Abbiamo amici e parenti che amano pescare … e regalare il loro bottino. Oggi sono arrivate da Jessica in regalo delle trote … che farne? Ecco una bella frittura per tutta la famiglia …

Trote fritte

Ingredienti:

• trote di piccole dimensioni pulite
• farina
• olio di mais per friggere
• sale

Procedimento:

Tagliare in pezzi le trote, passarle nella farina e friggerle in olio bollente finchè non saranno dorate, scolarle e salarle e servire subito!!!