… Trote fritte

Abbiamo amici e parenti che amano pescare … e regalare il loro bottino. Oggi sono arrivate da Jessica in regalo delle trote … che farne? Ecco una bella frittura per tutta la famiglia …

Trote fritte20190103_1941271673689459-e1546806765330

Ingredienti:

  • trote di piccole dimensioni pulite
  • farina
  • olio di mais per friggere
  • sale

Procedimento:20190103_191234597514717-e1546806699764

Tagliare in pezzi le trote, passarle nella farina e friggerle in olio bollente finchè non saranno dorate, scolarle e salarle e servire subito!!!